PONG BUFFÉ

På vår stora asiatiska kvällsbuffé serveras välsmakande förrätter, sushi, soppa och ett stort urval av varmrätter, friterade smårätter och dim sum.
Som avslutning finns desserter, glass och frukt.
Barn äter för 20 kr per fyllda år upp till 12 år, i sällskap med föräldrar som äter hos oss.

SUSHI 8 BITAR

5 nigiri, 3 maki, kockens val

SUSHI 11 BITAR

7 nigiri, 4 maki, kockens val

SUSHI 15 BITAR

Kockens val av 10 nigiri och 5 maki

VEGETARISK SUSHI

7 nigiri, 4 maki, kockens val

MAMA SUSHI 11 BITAR

7 nigiri, 4 maki, kockens val, ingen rå fisk

SHAKE SUSHI

10 lax

SHAKE AVOCADO

5 lax, 5 avokado

SHAKE FIRE AVOCADO

7 halstrad lax,4 avocado med chili majonnäs, Unagisås sesamfrön , gräslök och rostad lök

CALIFORNIA ROLL

Rulle med avokado, gurka, surimi , majonnäs och sesamfrön

DRAGON ROLL

Rulle med halstrad lax, avokado, picklad rödlök, gul rättika, chili majonnäs, unagisås , sesamfrön , rostad lök och gräslök

SPICY TUNA ROLL

Rulle med tonfisk och chilimajonnäs, sriracha, sesamfrön och gräslök

TEMPURA ROLL

Rulle med friterade räkor, gurka, avokado och chilimajonnäs, unagisås sesamfrön , gräslök och ströbröd

RAINBOW ROLL

Rulle med avokado, lax, tonfisk och
majonnäs

SHAKE SASHIMI

10 rå lax med ris

POKE BOWL – LAX

POKE BOWL – TONFISK

POKE BOWL – KYCKLING

POKE BOWL - TOFU

MISOSOPPA

Klassisk japansk soppa

PAPEA THOD

YUM NUEA

Thailändsk biffsallad med chili och lime

LAB GAI

Stark kycklingsallad med chili, lime och koriander

GOONG THOD

Friterade räkor (4 st) med sweet chilidip

YUM GOONG / YUM VEGAN

Thailändsk sallad med chili och lime

TOM YUM GOONG

Stark räksoppa med chili, lime och koriander

CHICKEN KARA AGE

Friterad kyckling (4 st) med söt chilidip

XIA SHAO MAI

Kyckling, räkor och koriander (4 st)

LONG HAO GAO

Friterade räkdumplings (3 st)

GYOZA KYCKLING

Stekta dumplings med kyckling (5 st)

GYOZA VEGETARISK

Stekta vegetariska dumplings (5 st)

XIA JIAO

Klassisk räkdumpling på rismjöl (4 st)

FENG ZHUA

Kycklingfötter med svart bönsås

KHAO PAD

Stekt ris med grönsaker

PAD BAI GRAPAO

Stark wok med thaibasilika och chili, serveras med ris

GAENG PED

Gryta med röd curry och kokosmjölk, serveras med ris

PAD MAET MAMOUNG

Wok med grönsaker och cashewnötter

PAD KING

Wok med ingefära, paprika och vårlök, serveras med ris

GAENG PANANG

Gryta med panang curry och kokosmjölk, serveras med ris

PAD THAI

Wokade risnudlar med tofu ,ägg och
krossade jordnötter och chili fligor

GAENG KEOW WHAN

Gryta med grön curry och kokosmjölk, serveras med ris

CRISPY GOCHUJANG SALMON

Wokad lax med grönsaker och barbequesås

CHICKEN KARA AGE

Friterad kyckling med söt chilidip, serveras med ris

CHU CHI GOONG

Räkor med chilitäcke av panangcurry och kokosmjölk, serveras med ris

SATAY GAI

Kycklingspett med jordnötssås, serveras med ris

MASCARPONE

Mascarponekräm och hallon på sockerkaksbotten, toppad med hackade pistagenötter

TIRAMISU

Klassisk tiramisu

TARTUFO LIMONCELLO

Limoncellocréme täckt av citronglass och finhackad maräng

TARTUFO CLASSIC CHOCOLATE

Chokladglass med Zabaglione täckt med hasselnötter och kakao

NUO MI CI

En klassisk kinesisk efterrätt, varma kokosbollar
av klibbigt ris med söt äggfyllning

MJUKGLASSBUFFÉ

Mjukglass, frukt

GO VEGO ROLL

Sushirulle med tofu, sallad, avokado, gurka
och tryffelmajonnäs

MAPO DOUFU

Vegansk färs i en bönbaserad stark sås
kryddad med sichuanpeppar

VEGAN POKE – TOFU

Ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango,
gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime

Välj sås: Seasam Sauce, Unagi sauce, Pong Poke Sauce, Vegansk chilimajonnäs